Transcribo los siguientes temas, en rojo, de mi libro:
"EMPRENDEDOR, CONTADOR, CONTABILIDAD. Decide, Estudia, Datos. Lo contable en cada etapa a superar en las siguientes"
RESUMEN: Una obra que propone superar el paradigma que instaló la Contabilidad como “productora de datos inherentes al Patrimonio de la Empresa”, por el de la Contabilidad del protagonismo del Contador, que sirviéndose de ella “aporta conocimientos contables al protagonismo del Emprendedor”.
CAPÍTULO V – CONTADOR QUE INVESTIGA METÓDICA Y SISTEMÁTICAMENTE (82)
"EMPRENDEDOR, CONTADOR, CONTABILIDAD. Decide, Estudia, Datos. Lo contable en cada etapa a superar en las siguientes"
RESUMEN: Una obra que propone superar el paradigma que instaló la Contabilidad como “productora de datos inherentes al Patrimonio de la Empresa”, por el de la Contabilidad del protagonismo del Contador, que sirviéndose de ella “aporta conocimientos contables al protagonismo del Emprendedor”.
CAPÍTULO V – CONTADOR QUE INVESTIGA METÓDICA Y SISTEMÁTICAMENTE (82)
1. La
capacidad de investigar cada actividad
(82)
2. Inversiones
empresarias y la rentabilidad (83)
3. Inversión
en Valor Agregado y rangos de Precios (84)
a) Inversión
en Existencias Vendidas a Reponer (IEVR) (87)
b) Inversión
en Existencias Vendidas a Producir (IEVP) (88)
c) Inversión
en Valor Agregado Operativo (IVAO) (89)
d) Objetivo
empresario: Utilidad Neta con recuperación IEVR o IEVP e IVAO (91)
4. Pautas
metodológicas para la investigación contable práctica (92)
a) El
análisis estructural (93)
b) El
análisis horizontal (94)
c) El
análisis transversal (95)
5. Conocimientos
desde la investigación de factores socioeconómicos que van determinando la
rentabilidad (96)
6. Conocimientos desde
la investigación de procesos contables históricos (97)
3. Inversión
en Valor Agregado y rangos de Precios
Con
solo referirnos a GASTOS o EGRESOS, estableceríamos una correcta comunicación
con nuestros colegas Contadores. Pero si queremos encontrar respuestas a los
porqué siguen siendo posibles y necesarias las actividades socioeconómicas,
desde muy antiguas civilizaciones. Entonces ya no son suficientes tan simples
expresiones.
Trascender
este lenguaje, es encontrar respuestas a la realidad social y económica que siguen
haciendo posible los Proyectos Empresarios.[1] Única
forma de poder desarrollar un pensamiento racional y metódico con la que el
Contador, pueda interpretar correctamente el Objetivo Empresario ante cada
actividad. Y como afirmamos, poder establecer con el Empresario una correcta
comunicación en informes en los que causas y efectos sean compartidos por
ambos, para favorecer el crecimiento de la actividad.[2]
El
fenómeno monetario-contable de cada emprendimiento, muy en especial el de las
empresas, tiene que ser comprendido, discutido y respondido por la Contabilidad
como ciencia, desde la observación y análisis de las actividades
socioeconómicas, que como decíamos en el Cap. I, han formado y seguirán
formando parte de la vida social y económica de los pueblos.
Cada
Actividad Socioeconómica agrega valor en la cadena de circulación de bienes y
servicios. De ahí la importancia de aceptar estas actividades con las
características esenciales que analizábamos en el Capitulo I.
Tengamos
presente que para ninguna ciencia es suficiente una simple clasificación. Es
fundamental profundizar en la realidad representada en datos, para comprenderla
en sus causas y efectos y poder investigar sobre ella con orden y método. Conocer
y comprender el Resultado, desde las causas para poder explicar los efectos
físico-monetarios observables en las actividades socioeconómicas. Es uno de los
desafíos pendientes de la Teoría Contable y vamos a demostrarlo. Efectos que
pueden derivar en diferentes entidades, como
Empresa, Mutual, Cooperativa, ONG.
Los
Ingresos (de dinero), obtenidos con las facturaciones por VENTAS de bienes y/o
PRESTACIONES de servicios. Responden al PRECIO que cada unidad vendida o
servicio prestado tiene en condiciones de mercados de libre competencia, regulados,
convenidos, etc.
Reflexión: el empresario no puede poner el
Precio de venta de su producto o servicio, porque es el mercado (lo explica la
ciencia de la Economía) quien lo hace. Sin embargo, tiene que ser un Precio capaz
de retribuir (luego veremos como) el Valor Agregado que el empresario aporta.[3]
El
Valor Agregado (o adicionado) es un fenómeno que podemos explicar, reconociendo
que todo tipo de bien o servicio puede ser ofrecido en más de un rango
ascendente de Precios de Ventas, superiores a los Precios de Compra o Costos de
Producción. Un bien económico puede ascender a un rango superior de Precio, cuando
encuentra compradores dispuestos a pagar ese precio superior:
Producción
de manzanas: este bien puede participar de sucesivos rangos de Precios de
mercado. Esto es, las manzanas tienen un nivel de precios en un rango inicial
en la finca o quinta del productor y según venta mayorista o minorista.
Asciende al siguiente rango si el mayorista es un acopiador
(distribuidor), cuando las comercializa a minoristas. Luego los minoristas
ascienden al siguiente rango, cuando las venden al público. En un proceso de
elaboración de dulces o jugos, el Valor Agregado a las manzanas será mayor.
En
el caso del ejemplo, se justifica el rango superior, en la ventaja de los
compradores al evitar trasladarse a la zona productora de manzanas, que les significaría más dinero que el que
necesitan para comprar las manzanas. En el caso de los servicios, también los
precios tienen diferentes rangos, según las condiciones en que sean ofrecidos.
¿Qué hace que un bien o un servicio ascienda al
siguiente rango de PRECIO?
el
VALOR AGREGADO
Es
indudable que cada Empresario ha invertido
dinero en una actividad insertada en el contexto de intercambio. Cada
Empresa está sumando VALOR AGREGADO, a los bienes y/o servicios que ofrece.
El
interrogante es, porqué la Contabilidad no recepta esta realidad tal y como se
presenta, en vez de utilizar las expresiones GASTOS o EGRESOS, no compatibles
con la idea de INVERSIÓN en Valor Agregado.
El
análisis social y económico de las actividades comerciales y de producción (de
bienes o servicios) proporcionan la realidad sobre la que la Contabilidad teórica
y práctica justifica su presencia. Estas actividades nos muestran que son
posibles porque ambas en distinta forma están agregando
valor a los bienes y servicios que ofrecen. La idea de VALOR AGREGADO, tiene
que estar presente en el análisis que el Contador hace a través de los datos
del denominado Estado de Resultados. No solo para dirigir correctamente su
investigación, sino también, para sumarse a la noción Empresaria de tal realidad.
La Contabilidad como ciencia, necesita definir al
VALOR AGREGADO por comerciantes o por productores (de bienes o servicios), considerándolo como:
VALOR
AGREGADO: dinero INVERTIDO en el desarrollo
de cada etapa de una actividad socioeconómica,
que
se va reciclando con las facturaciones.
Los
GASTOS, son conceptos compatibles
con la idea de restar. En cambio la
idea de VALOR AGREGADO, es compatible con la idea de sumar. De ahí que para la tarea investigativa del Contador, le
propongamos “dar vuelta el Estado de
Resultados”. Esto es, partir de la realidad
del comerciante o productor, que invierte dinero en cada unidad adquirida y va
agregando valor en cada etapa de actividad, hasta llegar a poder Facturar las
unidades que vende al rango de Precio que le permita recuperar el dinero
Invertido, reciclándolo para la siguiente etapa.
a)
Inversión
en Existencias Vendidas a Reponer (IEVR)
El Precio de Compra pagado a Proveedores por
cada unidad en existencia, va determinando el total que el comerciante está
INVIRTIENDO en su Inventario de Existencias. En la venta de cada unidad, está recuperando
el Dinero invertido en ella, para volver a destinarlo a su Inversión en
Existencias, mecánica reconocida por REPONER o RECONSTITUIR.
Remitimos
al lector a la pág. 61 de nuestro libro “CONTABILIDAD.
Paradigma…”.[1]
Dónde mostramos las razones por los que el tradicional Costo de Ventas, debe
ser consignado a Precio actual de Reposición y no a costo histórico.
También
la expresión Costo resulta en cierto modo incompatible con la idea de
Inversión. Es cierto que Costo hace alusión al Precio pagado por la
adquisición, más en algunos casos, con otros valores provenientes de fletes,
seguros, etc. Pero un comerciante al efectuar sus compras no piensa en el bien
en sí, sino en el rendimiento del dinero que está destinando con su
incorporación a las existencias.
Para
responder a la demanda de sus clientes, todo comerciante sabe que tiene que
mantener un Sistema Activo, uno de cuyos componentes son los stocks o
existencias. Por lo tanto el rango de Precio superior de estas existencias,
está justificando el Valor Agregado por este esfuerzo comercial mantenido como
actividad permanente.
b)
Inversión
en Existencia Vendidas a Producir (IEVP)
Las
Empresas que ofrecen productos terminados luego de algún proceso de cultivo,
crianza, extracción, elaboración, fabricación. Lo hacen a partir de DESTINAR
DINERO a mano de obra, materia prima, materiales, etc. Con lo que el producto
terminado pasa a formar parte de sus existencias.
En
consecuencia el Producto Terminado es igual al total de dinero INVERTIDO en
cada unidad a vender. A la sumatoria de
bienes y servicios (directos e indirectos) transformados en producto terminado,
la Contabilidad le denomina COSTO.
Las
que ofrecen Servicios, hacen un proceso similar de INVERSIÓN de dinero en
bienes y servicios, pero en vez de unidades físicas a vender, reciben una
retribución por el servicio que prestan.
Observemos
que tanto las Empresas comerciales como productivas y de servicios, muestran un “reciclamiento”
de sus Inversiones gracias al rango de Precio que incluye VALOR AGREGADO.
Es
por esto que podemos designarlo simplemente como COSTO, pero debemos pensarlo
como Costo de la Inversión en Existencia Vendidas a Producir (IEVP), aceptando la
necesaria continuidad de los ciclos productivos.
a)
Inversión
en Valor Agregado Operativo (IVAO)
Para
hacer más específica la idea de VALOR AGREGADO, desde la Contabilidad lo
identificamos como el Sistema Operativo construido con bienes y servicios, para
cada etapa de la actividad (ver Cap. IV punto 4. Inc. c). Por lo tanto le
denominaremos INVERSIÓN EN VALOR AGREGADO OPERATIVO (IVAO).
La
importancia de investigar por el Contador la composición de los sucesivos
Sistemas Operativos, para aportar conocimientos sobre los diferentes factores
que los van conformando. Está en que el Empresario puede actuar en cada
siguiente construcción sobre todos o casi todos ellos, recuperando la idea de
construcción inteligente y descartando la idea de Gasto irreversible, que
parece mostrar el Estado de Resultados.
Un
Sistema Operativo, se manifiesta como un fenómeno social y económico esencial a
toda Actividad Socioeconómica. Construido con Bienes y Servicios, en tiempos
reales de cada etapa de Actividad, es para toda Empresa uno de los destinos
necesario y reiterado del DINERO INVERTIDO por el Empresario.
La
teoría contable tiene que sustentarse en la lógica de la necesidad de capacidad
operativa temporal, que resuelve cada Empresa durante su permanente integración
al contexto socioeconómico.
Tengamos
presente que la problemática operativa de cada actividad, es también una
problemática social y económica que se resuelve con Bienes y Servicios a los
que se les da estos destinos específicos, que impiden otros destinos en un
mundo de escasez.
El
Empresario no espera que los Compradores
le “reconozcan el Gasto” de cada Ejercicio
Económico. Sino que sostiene su actividad en la posibilidad del rango de Precio
más alto, en cantidades adecuadas de ventas o prestaciones y otros factores
variables.
El
Estado de Resultados es un modelo teórico de la realidad socioeconómica que
logran las Empresas, pero un modelo que necesita de interpretaciones expertas.
Realidad que podemos pensarla reduciéndola a los elementos esenciales en forma
matemática, en los siguientes factores:
IEVR:
inversión en existencias vendidas a reponer (precio de compra de cada unidad
por cantidades vendidas);
IVAO:
inversión en valor agregado operativo, con el que alcanza el total facturado en
cada etapa;
TF:
total facturado al precio de venta de mercado de cada unidad por cantidades
vendidas.
Con
lo que en cada etapa, el Empresario ha logrado el siguiente reciclamiento de la
Inversión (móvil de su Sistema Activo):
IEVR
+ IVAO + X = TF
Observemos
en esta fórmula, que si el factor TF
fuera igual o menor a IEVR + IVAO, la
incógnita X no existiría. Dado que esta
X es el plus o superávit, que el Empresario va convirtiendo en variable, en la
medida en que va logrando Objetivos de mayor rentabilidad de su Inversión.
El
análisis del Estado de Resultados expresado como: Ingresos – Costos de Ventas – Gastos = Utilidad Neta nos
induce a pensar que Costos y Gastos son
pérdidas de Ingresos. Con lo que el Empresario solo tiene que pensar en reducir
estas pérdidas. Si en cambio pensamos que son Inversiones con las que el
Empresario ha hecho posible tales Ingresos, nada mejor que aportar
conocimientos que le ayuden a mejorarlas (aun aumentándolas en ciertos casos), para
aumentar los Ingresos.
El
Contador que investiga los factores socioeconómicos que juegan en el Valor
Agregado y la rentabilidad, puede obtener conclusiones más ajustadas a las
posibilidades del Empresario. En la fórmula propuesta, están implícitos
factores inherentes a IEVR, IVAO y TF sobre los que el Empresario puede influir
durante la construcción de cada siguiente etapa.
Entre
los factores implícitos está el tiempo real en que transcurre cada etapa. La
importancia de las cantidades facturadas, las posibilidades de ascender a
rangos de Precios. Las decisiones empresarias que van mejorando la eficiencia operativa. Un tema
por cierto demasiado extenso e importante para tratarlo en este reducido
espacio.
Lo
importante a destacar, es que el Contador recibe en cada etapa que va
concluyendo, un material de investigación que sumado a conclusiones ya
obtenidas durante el seguimiento de la actividad. Va permitiendo acompañar con
conocimientos contables, las decisiones con las que el Empresario enfrente
mejor sus construcciones futuras de Valor Agregado.
c)
Objetivo
empresario: Utilidad Neta con recuperación IEVR o IEVP e IVAO
Todo
proyecto empresario es posible gracias a las respuestas que los compradores de
bienes y servicios hacen, aceptando el mayor precio por unidad. Que para el
empresario se traduce en el proceso de Ingreso
total facturado en un tiempo de actividad, a un rango de Precio más alto, pero también en relación a la cantidad de
unidades facturadas en este tiempo.
La
Utilidad Neta de cada etapa no es sin embargo un valor absoluto. Es
necesariamente un valor relativo dado que los factores intervinientes, pueden
ser diferentes a los que determinaron etapas anteriores o determinarán las
posteriores.
En
cada etapa pueden variar los precios de ventas, los precios de reposición, las
cantidades, el Valor Agregado Operativo. Aún más, La Utilidad Neta puede ser
similar, pero la Inversión total en el Proyecto puede haber aumentado y por lo
tanto la Rentabilidad resultar menor.
La
Utilidad Neta no es para el Empresario un objetivo anual, como parece
considerar la presentación del Resultado en el Balance General. Es
necesariamente una construcción en Metas planificadas para cada siguiente etapa
y requiere, para alcanzar niveles aceptables, procesos de inserción
socioeconómica a largo plazo.
El
Estado de Resultados es un complemento necesario al Estado Patrimonial en el
Balance General de cada Ejercicio Económico. Pero como información útil a esos
procesos de inserción socioeconómica, solo presenta una “fatalidad irreversible” a un Empresario cuyos objetivos no terminan
en cada Ejercicio.
[1] ORTEGA PAREDES, José Gabriel.
op. cit. Pág. 61
[1]
Esto no significa proponer
cambios en las denominaciones tradicionales de las Cuentas del Estado de
Resultados que acompaña al Estado Patrimonial en los Balances.
[2]
Observemos que más allá de
la “expresión técnica” de cualquier disciplina, existe un pensamiento específico
y amplio del alcance de la expresión. Un ingeniero utiliza la palabra torque, como
expresión técnica. Pero en esa expresión concibe ideas concretas inherentes a
la mecánica de los motores.
[3]
Toda sociedad agrega valor
a los bienes y servicios que ingresan al intercambio, destinando mano de obra,
materiales, insumos de cosas, servicios, etc. como así también innovando,
adaptando, diversificando, etc.
